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完璧 洋書〉High Pressure 化学 - 高圧食品科学、生物科学および化学 Chemistry and Bioscience Science, Food 化学
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：60269158108
中古 ：60269158108-1 |
メーカー | 8881c0fd527212 | 発売日 | 2025-06-07 22:50 | 定価 | 8000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
完璧 洋書〉High Pressure 化学 - 高圧食品科学、生物科学および化学 Chemistry and Bioscience Science, Food 化学
洋書〉High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry 高圧食品科学、生物科学および化学 - 化学,High Pressure Bioscience,Food Science: The Biochemistry of Food & Nutrition, Student Edition (FOOD SCIENCE: BIOCHEM FD/NUTR): Mehas, Kay, Rodgers, Sharon, McGraw-Hill ,天然物化学研究室 発表論文 - 長崎大学大学院医歯薬学総合研究科,PDF) High Pressure Processing of Food-Principles, Technology and Application[A01996780]白川英樹博士と導電性高分子 和夫，赤木; 一義，田中
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